星期六心血來潮~ 去買了雞柳條回家
想要來做一道辣子雞丁
當然是因為想到了好吃的穿味哈拉醬啦 :P
還有放在冰箱蠻久的乾辣椒
應該要用掉他啦 :P


就很簡單的用了蒜頭跟乾辣椒還有綠蔥
只要加入了兩大匙的川味麻辣醬
就香的不得了!!
老公吃一口~ 頻頻說好吃唷~
香中帶麻, 又不會太辣!!!
下次我應該會考慮再放入一點點的蒜蓉麻辣醬
一定會更加分的~


再來就是一道老公也說好吃的鼓汁魚片
因為勛把鼻不太會挑魚刺
所以我大部分都是煮這種懶人魚( 不需要挑魚刺的那種魚)
一開始都是煮清魚片湯, 不然就是味增豆腐魚片湯
但~ 這樣一成不變的料理
有違背我研究料理的精神了~
所以後來我就去買了豆油伯的豆鼓
回來弄ㄌ鼓汁魚片
以前都沒有加辣!!
這次給他加入一小條辣椒~
老公幾乎把這盤喀光唷 :P
看ㄌ我心裡超滿足的啦~

有時候若我比較有時間~
也會弄成鹹酥魚片!!
作法就跟上次弄給麻吉吃的鹹酥花支一樣
每次我弄成鹹酥口味的
老公都會一直反覆的問我: 這真的是魚肉嗎?!
因為很纖很嫩....一點都沒有魚肉的感覺唷 :P
下次再來PO鹽酥魚片的照片吧 ^^

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