勛嘉小天地

這次壽喜燒的做法跟上次不一樣
因為主要原料沒有了!!
所以就自己想辦法......
沒想到竟然弄出來的味道
老公覺得比上次更棒耶 ^^
更香~ 且不會太甜......
讓我開心極了~
豆腐完全得入味....紅蘿蔔也很軟爛
牛肉更是一級棒!!
我很愛買家樂福的牛肉壽喜燒的肉片
一盤不到150....分量我跟老公兩個人吃剛剛好
重點是~ 他肥瘦剛剛好阿 ^^
好吃好吃 ~~~


初六那天下午到家~ 晚上就弄了老媽幫我準備的小捲跟黃金蛋腸
這個蛋腸是從我阿嬤時代就傳交給老媽ㄉ私房料理
只是後來在外面好像也看到一樣的東西ㄌ!!
但是這個是我老媽自己買豬腸回來~ 慢慢的把裡面的油跟髒東西洗掉
然後在灌雞蛋進去煮出來的料理!!
我是不知道外面看到的他們是怎麼弄得啦~
但是我還是覺得老媽用的好吃唷!!
之前老媽都是用來煮湯而已
這個晚上....我因為炸小捲.....所以想說也試試看炸黃金蛋腸
沒想到~ 更好吃^^
我馬上跟老媽分享這個作法......老媽也沒有想過可以這樣做耶!!
嘿嘿~ 以後我跟老媽可以一起分享做料理的心得嚕^^
還有那個小捲阿~
認識我夠久的人就知道我家有賣過鹹酥雞啦
所以不管是醃料還是胡椒粉
當然也是有自己的獨門配方嚕!!!!
有機會的~ 我的捧由們
一定要來試試看我老媽弄的小捲 + 老爸的配方胡椒粉
真的很正點唷!!!


隔天中午也弄了干貝蟹肉義大利麵
就初五那天剩下來的麵醬
我把牠帶回來台北了
沒想到~ 竟然不夠ㄟ XD
我只好自己想辦法嚕!!!
就拿出了番茄醬跟一堆香料
想辦法弄出差不多ㄉ味道
老公吃不出來唷!!
勛寶貝也幾乎吃光了他碗裡的麵麵ㄌ!!



在這個周末老公對我說~
他覺得勛寶貝好像真的比較愛吃我煮的飯耶!!
我聽了開心極了~
其實我之前自己就有這種感覺
但~ 又怕是自己想太多
現在老公自己提了....那~ 看來應該是這樣唷

好開心~ 真的好開心唷 ^^
這就是我的動力來源阿~